让嘈杂的餐厅安静下来

V.S.写道:

我们有瓷砖地板,木头和铁制的桌椅,很多玻璃窗。周五晚上那里太吵了,有顾客在抱怨。我们正在寻找想法和产品来消除噪音。希望你能帮上忙。

谢谢你!

我今天刚接了另一个电话,对方也想让一家餐馆安静下来,所以我想我应该再写一个关于餐馆及其带来的挑战的条目。几乎所有的餐馆,甚至快餐店,都设置了与菜单相关的家具。构成餐厅内部的表面不仅需要保持一定的美感,而且需要清洁以保持卫生的环境,在餐厅中很少看到地毯和地毯垫。

处理用餐区的困难之处在于,餐厅的所有者或管理层不想改变精心设计的房间的现有外观。这样做的问题是,如果不覆盖房间的一些硬表面,你就无法吸收任何回声。这基本上意味着我们需要引入一些墙壁或天花板面板,这些面板要么是房间外观的重点,要么是以这种方式安装产品,使其与房间的油漆方案融为一体。两者都具有挑战性,通常需要与ASI的人讨论问题,并将一些产品样品和文献发送给您。

在这个例子中,我将使用一个30英尺x 40英尺高,天花板12英尺高的用餐区。这个房间的地板由装饰性的染色混凝土制成,墙壁被漆成大地色调,天花板是一个涂黑的金属屋顶平台,上面有黑色的暖通空调管道。这个假想的餐厅在房间中间有标准的独立桌子,木椅和周围覆盖着乙烯基衬垫的摊位。我们在房间里放些假植物,在墙上挂些画吧。这家餐厅的装饰经过精心设计,以突出所供应的食物。

如果我遇到这样的情况,我的第一个方法是在天花板上安装面板。我建议把嵌板直接贴在天花板上,与金属屋顶平齐。虽然空间中可能有托梁,可以用作挡板式安装的支撑,但这通常不会奏效,因为大多数餐馆都有灭火喷水灭火系统,而在托梁上安装的挡板会抑制喷水灭火系统的投掷。这不仅不安全,而且消防队长很可能会让餐厅在开门前拆掉这些面板。

最适合我的面板是什么?
我对产品的第一个建议是1个″厚,#3lb密度回声消除器。这些是由再生棉制成的面板,尺寸为2 ' x 4 '。它们非常轻,非常有效的隔音板,是市场上最具成本效益的面板之一。我经常被要求解释一英寸和两英寸面板的区别。对于大多数餐厅,我只推荐一英寸的厚度,因为成本与效果比。两英寸面板的主要优点之一是它比一英寸面板吸收更多的低频噪声。对于那些没有播放大量低音音乐的餐厅来说,1英寸和2英寸的面板的效果几乎相同,所以没有理由选择更厚的面板。一英寸的面板将以较低的成本提供良好的吸收率。

让我们假设客户已经获得了一些产品样品,并决定选择Echo Eliminator而不是我在本文中没有讨论的其他几个选项,下一个问题是数量。

我需要多少面板?我需要把整个天花板都盖上吗?
这个问题的答案取决于你。我有一些简单的指导方针,我们可以用来开始,但不同的餐馆会有不同的需求。你很可能需要一些面板进入空间并评估情况。这可能已经足够了,您可能需要添加更多,确切的数量可能需要一些时间来计算,这取决于您对空间的需求和期望。既然我已经解释了我的免责声明,这里是我用来计算数量的方程,我用房间的立方体积乘以小房间的3%,大房间的4%。我上面提到的房间,我会考虑一个更大的房间,所以我将乘以房间的高度,宽度和深度来确定房间的立方体积。然后我将这个数字乘以4%(0.04),这将是该房间所需的大约平方英尺。

例如:(30 ' x 40 ' x 12 ' = 14,440) (14,440 x .04 = 576)这种大小的房间需要大约576平方英尺的镶板,或72(72)块2 ' x 4 '的镶板。

所以,到目前为止,我们已经选择了餐厅将要使用的面板类型以及需要安装到空间中来处理房间的数量。下一个问题是地点。

我把这些面板放在哪里才能获得最佳性能?
这个问题的答案让大多数人感到惊讶。只要在房间内均匀分布,无论放置在房间的哪个位置,隔音板的效果都是一样的。我建议先覆盖最硬的表面,但说真的,如果上面假设的房间的天花板上粘了72块面板,回头客和员工肯定会注意到其中的区别。

隔音板的好处是,在安装之后,人们往往能够更安静地交谈,并且仍然被他们的聚会所理解。当餐馆里只有几个人的时候,他们可以用正常、柔和的声音说话,坐在他们旁边的人也能听懂他们在说什么。如果餐厅座无虚席,人们不仅在交谈,而且盘子和银器叮当作响,饮料被倒出来,服务员在点菜,还有一点背景音乐,人们说话的声音要大得多,才能盖过背景噪音。这种现象通常被称为“鸡尾酒会效应”。现在不仅有很多噪声源,而且这些噪声源的音量不断增加,所以空间越来越大,越来越大。噪声源周围有坚硬的表面,实际上房间里的噪音比所有噪声源的总和还要大,因为声能没有被吸收,而且被多次听到。当引入吸收时,这个问题就变成了一个递减的螺旋,而不是我刚才解释的一个递增的螺旋。如果人们用更小的声音说话,周围的人仍然能听到,那么被吸收的能量就会减少,房间里剩余的坚硬表面反射的能量也会减少。

其他一些为餐厅选择的产品可以进一步解释,所以欢迎致电。这些产品是:

装饰织物包裹玻璃纤维面板挡板

消音器P.E.P.P.

吸声泡沫


8的评论

  1. 维克多Goble

    刚在一栋老建筑(1950年代)开了一家酒吧和小酒馆餐厅。大约1000平方英尺的用餐区。这里以前有一家餐厅,以前的老板安装了一个天花板,上面涂着“爆米花”喷雾。我敢肯定,内墙没有隔热材料。房间里有明显的“回声”,顾客越多,谈话就越困难。我们张贴的图片似乎对一些人有所帮助。人们对我们的食物、服务和装饰赞不绝口,但我们偶尔也会听到抱怨,说我们无法进行“有趣”的对话。有什么建议吗?
    由于维克多

    • 泰德W

      维克托

      你能提供空间的尺寸给我吗,可能的话还能提供几张图片吗?

      减少回声和混响可以相对直接,但也有一些选择。有了房间的大小,几张图片,还有你的地址,我可以寄一些产品样品给你看看。

      谢谢,
      泰德

  2. 约翰·b·贾罗

    我的两个餐厅房间有严重的噪音问题。房间里铺着地毯,但天花板很低,是扁平的薄板岩,墙壁是玻璃或薄板岩。我们在地上铺了地毯。我们确实有第三个房间,我们可以在墙上贴瓷砖,这很有帮助。然而,前面两个房间的位置不能做到这一点。我在广告上看到一些消噪涂料,对这种涂料有什么建议吗?
    非常感谢你抽出时间
    约翰·b·贾罗

    • 泰德W

      约翰,

      谢谢你的评论。不幸的是,没有一种涂料(或像涂料这样的薄型喷雾产品)可以用来减少房间内的回声和混响。我们的油漆是用来减少声音通过墙壁和天花板传播的。减少这个问题的唯一方法是在墙壁或天花板上安装某种柔软的、吸收性强的表面。我有几个人把产品放在桌子和椅子下面。虽然有总比没有好,但通常并不理想。

      如果你愿意的话寄给我房间的尺寸和几张照片,我很乐意和你一起探索这些类型的选择。

      谢谢,
      泰德

  3. 梅勒妮Magaziner

    镶板一定要贴在天花板上吗?我们可以在长凳下面涂一些棉质的消声器吗?此外,是否可以将其应用于暴露的管道工作之上,使其隐藏起来?

    • 泰德W

      这些面板可以安装在墙壁上或空间的天花板上,并且对房间内的声压具有相同的总体降低效果。把产品放在长凳和桌子的下面并不理想,但总比什么都没有好。一般来说,当声音可以直接与面板互动时,它们是比隐藏起来更有效。

      谢谢,
      泰德

  4. 彼得Minderman

    我被要求找到一种方法来安静我们教堂里嘈杂的团契大厅。大厅可容纳约100人举行会议或晚宴。你们的产品适合解决这样的问题吗?
    第二,你知道佛罗里达中部地区有什么声学顾问吗?
    Theanks

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